La Cantina Rosso
Geheimtipp nahe Kurfürstendamm
Frisch, authentisch, kreativ – so kann man die Küche des "La Cantina Rosso" beschreiben, die seit mehr als vier Jahren Freunde der italienischen und insbesondere sizilianischen Küche begeistert.
Nur wenige Meter vom Kurfürstendamm entfernt – in der Lietzenburger Straße, Höhe Uhlandstraße – befindet sich die Location, die sich als gemütlich-eleganter Geheimtipp entpuppt.
Allerbeste Zutaten
Chekoch des Hauses ist Antonio, der stets mit allerbesten Zutaten die kulinarischen Klassiker seiner Heimat kreiert. Das Vittelo Tonnato oder hauchdünne Carpaccio gibt es hier beispielsweise als Starter, ebenso bunte Salatkreationen sowie die edle Fischsuppe. Die Pasta wird stets hausgemacht und mal mit frischen Trüffeln oder ebenfalls hausgemachtem Basilikum-Pesto zubereitet, die knusprigen Pizzen aus dem Steinofen werden unter anderem mit pikanter Salami, Paprika und Peperoni oder mit einem Meeresfrüchte-Popourri serviert, wobei auch der Teig für das italienische Nationalgericht aus der eigenen Backstube kommt. Das Saltimbocca, das Rumpsteak sowie die Hähnchenbrust vom Grill stehen für Fleisch-Fans zur Auswahl. Fischliebhaber favorisieren hier gern die die Großgarnelen oder Calamari sowie den exquisiten Pulpo, das zarte Lachsfilet oder das Doradenfilet, jeweils mit passenden Beilagen kredenzt.
Saisonale Highlights
Darüber hinaus überrascht das Team mit wechselnden Tages- und Gruppenempfehlungen sowie auch gern mit einer saisonalen Kulinarik, wie aktuell mit den Gerichten rund um den Kürbis, den Venusmuscheln oder demnächst Wild- und Gänsespezialitäten.
Feine hausgemachte Desserts, wie das Tiramisu oder die Panna Cotta, runden das Angebot perfekt ab. Selbstverständlich offeriert man Ihnen auch stets die passenden Weine aller namhaften Regionen aus "Bella Italia".
Rechtzeitig reservieren
Das "La Cantina Rosso" bietet drei Räume zum entspannten Beisammensein, Schlemmen und Genießen, wobei alle Hygienestandards strikt eingehalten werden. So eignet sich das Ristorante auch für größere Gruppen, beispielsweise für Weihnachtsfeiern. Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten! Übrigens können Sie jetzt auch wieder bequem das Parkhaus in der Uhlandstraße nutzen!
Das Team freut sich auf Ihren Besuch!
Jetzt auch mit Abhol- und Lieferservice
Wer seine Lieblingsspeisen des "La Cantina Rosso" auch im November genießen möchte, kann jetzt in der Location seine ganz persönlichen Favoriten vorbestellen und dann abholen. Eine spezielle Karte steht ab sofort für die Gäste zur Verfügung. Im Umkreis von einem Kilometer erfolgt auf Wunsch auch gern der Lieferservice.
Winterliche Köstlichkeiten
Selbstverständlich werden von dem Küchenchef aktuell auch ganz vorweihnachtliche Köstlichkeiten kreiert. So gibt es hier beispielsweise die zarte Entenbrust auf Orangesauce mit feinen Beilagen zubereitet oder aber die deftigen Lammhaxen mit Parmesan überbacken sowie die Burrata mit Bresaola (einem luftgetrocknetem Rinderschinken), Tomaten und Walnüssen. Besondere Speisewünsche werden bei rechtzeitiger Vorbestellung ebenfalls gern realisiert. Alle Hygienestandards werden selbstverständlich strikt eingehalten.
Speisekarte: www.lacantina-rosso.de; Lieferando: La Cantina Rosso
La Cantina Rosso, Lietzenburger Straße 83, 10719 Berlin, Mo-Sa 16-0 Uhr, Telefon 88 71 36 49, www.lacantina-rosso.de
Autor:PR-Redaktion aus Mitte |
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